Die Queen sucht einen Star Baker für ihre Platin-Jubiläumsfeier

Der Buckingham Palace hat gerade einen Wettbewerb gestartet, um ein königliches Dessert zu finden, um das Platin-Jubiläum von Queen Elizabeth in diesem Sommer zu feiern. (Beweg dich hinüberGroßartiges britisches Bake-Off, es gibt einen neuen Wettbewerb in der Stadt!) The Platin-Pudding-Wettbewerb wird als dauerhafte Erinnerung an die Herrschaft des 95-jährigen Monarchen dienen.

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Die Hoffnung ist, dass der Platinum Pudding – der eine Feier des 70. Thronjubiläums von Queen Elizabeth sein soll – in die Fußstapfen von Gerichten wie Coronation Chicken oder Victoria Sponge treten wird.

Der Gewinner der Suche wird in Zusammenarbeit mit Fortnum & Mason und The Big Jubilee Lunch, das Nachbarschaftsfeiern für das Feiertagswochenende organisiert, von Richtern ausgewählt, darunter Dame Mary Berry, Monica Galetti und der Küchenchef des Buckingham Palace. Markus Flanagan.

Flanagan forderte die Teilnehmer des Platinum Pudding-Wettbewerbs, der allen Einwohnern des Vereinigten Königreichs ab acht Jahren offen steht, auf, es einfach zu halten, und empfahl ihnen, eher subtil und elegant als pingelig und übermäßig kompliziert zu denken und sich auf Aromen zu konzentrieren, die singen.

Einsendeschluss für den Platinum Pudding-Wettbewerb ist der 4. Februar. Eine Jury aus acht Juroren, von professionellen Köchen bis hin zu Historikern, wird die Einsendungen auf fünf Finalisten reduzieren, die im März in Fortnum & Mason's Piccadilly Store eingeladen werden, um ihre Meisterwerke für den Wettbewerb zu kreieren Richter in der Endrunde.

Das Siegerrezept wird dann als Platinum Pudding ausgewählt und mit geschätzten 200.000 Big Jubilee Lunch-Straßenpartys geteilt, die an dem viertägigen Festwochenende im Juni stattfinden.

Die Ausschreibung des Wettbewerbs markiert den Beginn der offiziellen Jubiläumsfeierlichkeiten. Weitere Jubiläumspläne, die der Buckingham Palace am 10. Januar enthüllte, beinhalten eine Platin-Jubiläumsfeier mit 1.000 Künstlern, die an einer 90-minütigen Show im Schloss Windsor im Mai teilnehmen, eine Platin-Party im Buckingham Palace am 4. Juni mit einem besonderen Konzert von Top-Acts , und das übliche Trooping the Colour über das viertägige Feiertagswochenende im Juni .