Die 5 besten Kühlregale

Kühlregale sind erschwinglich und einfach zu bedienen, was sie zu einem unverzichtbaren Küchenwerkzeug für jeden Hobbykoch macht. Die besten Kühlregale sind aus robustem Edelstahl oder Aluminium gefertigt und haben ein sicheres Design, das einen Luftstrom erzeugt und das Durchfallen von Lebensmitteln verhindert.

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Es gibt zwei Haupttypen von Kühlregalen: solche, die ofenfest sind und solche, die es nicht sind. Nicht ofengeeignete Kühlregale eignen sich hervorragend für Backliebhaber, denn Backwaren müssen erst aus dem Ofen auf ein Kühlregal gestellt werden. Nicht ofenfeste Kühlregale können auch mit einer praktischen Antihaftbeschichtung versehen sein, damit besonders klebrige Backwaren nicht an diesem kleben bleiben, eine Funktion, die bei den meisten ofenfesten Racks fehlt, da die Beschichtung kann schmelzen bei hohen Temperaturen.

Kühlregale für den Einsatz auf der Arbeitsplatte gibt es in einer Vielzahl von Formen und Größen. Wenn Sie Ihr Kühlregal verwenden möchten, um knuspriges Fleisch oder Gemüse in Ihrem Ofen zuzubereiten, benötigen Sie ein ofensicheres Kühlregal, das direkt auf Ihrem Backblech sitzt. Edelstahl und Aluminium sind die besten Materialien für ofensichere Stikken, da sie sowohl langlebig sind als auch hohen Temperaturen standhalten. Wenn Sie kleinere Gegenstände wie Pommes oder kleine Kekse zubereiten möchten, sollten Sie ein Backblech mit Gitterdesign und nicht nur parallele Balken wählen, um zu verhindern, dass Ihr Essen durchfällt.

Ein weiterer Vorteil von ofenfesten Kühlregalen besteht darin, dass sie auch zum Kühlen von Backwaren auf der Arbeitsplatte verwendet werden können. Dadurch sind sie besonders vielseitig und gut für Menschen geeignet, die keinen Platz haben, um mehrere Arten von Regalen zu lagern. Obwohl Sie sowohl backofenfeste als auch spülmaschinengeeignete Kühlregale finden, ist es am besten, beim Kauf eines neuen immer die spezifischen Pflegehinweise der Marke zu beachten.

Wenn Sie bereit sind, knusprige Kekse, im Ofen gebratenes Hühnchen und vieles mehr zuzubereiten, sehen Sie sich diese Liste der besten Kühlregale an.

1. Ein vielseitiges 2-teiliges Kühlregal-Set

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• Backofengeeignet: ja
• Material: Edelstahl
• Abmessungen: 10 x 8 x 0,75 Zoll

Dieses vielseitige und ofenfestes Kühlregal-Set ist aus Edelstahl gefertigt und kann Temperaturen bis zu 575 Grad Fahrenheit standhalten. Das 10 x 8-Zoll-Design passt bequem in Standard-Toasteröfen, oder beide Kühlregale können nebeneinander auf ein Backblech halber Größe für Ihren Ofen gestellt werden. Dieses Kühlregal hebt Lebensmittel um 3/4 Zoll an, und das 1/2-Zoll-Gittermuster verhindert, dass selbst kleine Gegenstände wie Blumenkohlröschen durchrutschen. Zur einfachen Reinigung kann es auch in die Spülmaschine gegeben werden.

Ein Fan schwärmte:Ich liebe diese Kühlregale! Ich hatte andere dünnere Racks, die einfach nicht gut halten und sich leicht verziehen. Jede Spindel ist dicker, damit sie sich beim Waschen oder Verwenden nicht verbiegen und verziehen. Ich verwende diese Gestelle tatsächlich zum Backen von Lebensmitteln, anstatt zum Kühlen von Lebensmitteln. Wenn ich Hühnchen / Fleisch mit einer Art panierter Beschichtung backe, verwende ich diese, damit die Böden nicht matschig werden. Diese machen die Böden genauso knusprig wie die Oberseiten. Zwei dieser Racks passen perfekt auf ein Standard-Cookie-Blatt. Dies sind ein großartiger Preis und ein tolles Produkt. So glücklich, dass ich diese gefunden habe!

2. Dieses platzsparende Kühlregal ist perfekt für kleinere Küchen

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• Backofengeeignet: nein
• Materialien: Stahl mit Antihaftbeschichtung
• Abmessungen: 15,9 x 9,9 Zoll pro Ebene

Egal, ob Sie einen Schichtkuchen oder genug Kekse für einen Kuchenverkauf backen, dies dreistufiges Kühlregal ist eine großartige Möglichkeit, viele Backwaren zu kühlen und Arbeitsplatte und Stauraum zu sparen. Es besteht aus Stahl mit einer Antihaftbeschichtung und hat drei Ebenen, die jeweils 15,9 x 9,9 Zoll messen und zur einfachen Aufbewahrung entriegelt und zusammengeklappt werden können. Dieses Kühlregal ist mit über 5.000 Fünf-Sterne-Bewertungen auch ein Liebling der Amazon-Fans. Es hat ein paralleles Stangendesign, das sich perfekt für Kuchen, Torten und die meisten Backwaren eignet. Es kommt auch mit einer begrenzten 10-Jahres-Garantie und obwohl es spülmaschinengeeignet ist, ist es nicht ofenfest.

Ein Fan schwärmte: 'Ich habe nur begrenzten Platz an der Theke in einer Wohnung in NYC und diese sind wirklich hilfreich. Ich hatte keine Probleme mit der in anderen Bewertungen beschriebenen Schwachheit. Sie sind nicht super stark, wenn ich sie biegen wollte, könnte ich es wahrscheinlich, aber wenn du sie nicht verprügelst, geht es ihnen gut. Ich bewahre sie in der Originalverpackung auf, es braucht einiges an Fummelei, um sich daran zu erinnern, wie sie gestapelt werden müssen, damit sie richtig in die Schachtel passen, aber ansonsten sind sie gut und machen ihren Job.'

3. Ein Edelstahl-Kühlregal, das mit einer Blechwanne geliefert wird

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• Backofengeeignet: ja
• Material: Aluminium und Edelstahl
• Abmessungen: 17,95 x 1 x 13 Zoll

Wenn Sie Ihrer Küche auch ein tolles Allround-Backblech hinzufügen möchten, sind Sie hier genau richtig Backblech- und Kühlregal-Set . Das Tablett und das Gestell passen perfekt zusammen, und das Blatt misst ungefähr 13 x 18 Zoll, was der Standard-Halbblattgröße entspricht. Der Rost besteht aus Edelstahl, ist also ofen- und spülmaschinenfest, und das Backblech besteht aus Aluminium für eine hervorragende Wärmekonnektivität. Beachten Sie, dass die Pfanne von Hand gespült werden sollte, da das Durchlaufen der Spülmaschine im Laufe der Zeit zu Korrosion führen kann. Aber beide Teile sind ofenfest.

Ein Fan schwärmte:Ich habe diese Pfanne ausschließlich zum Backen von Speck bestellt. Ich lege die Pfanne mit Alufolie aus und koche dann Speck bei 400 Grad von 18 bis 25 Minuten je nach Specksorte und so. Es schmilzt einfach im Mund. Die Pfanne ist so leicht zu reinigen. Ich gebe den geriebenen Teil in die Spülmaschine und wasche den größeren Teil von Hand. Beide Teile können in die Spülmaschine, aber so funktioniert es für mich. Es kommt jedes Mal sauber raus. Ich habe festgestellt, dass ich diese Pfanne für alles verwende. Wenn ich backe, mache ich die Kekse oder Muffins auf der Pfanne und lasse sie auf dem geriebenen Teil abkühlen. Hühnchen, alles, was Sie backen und die Tropfen fallen lassen möchten, funktioniert auf dieser Pfanne hervorragend. Ich bin so froh, dass ich es gekauft habe.

4. Dieses einzigartige 2-in-1-Kühlregal, das Sie auch zum Backen verwenden können

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• Backofengeeignet: ja
• Material: Aluminium mit ofenfester Antihaftbeschichtung
• Abmessungen: 13-1 / 2 x 16-5 / 8 '

Ein innovatives Design von Silpat , dieses Blech hat einen perforierten Boden, so dass es sowohl als Backblech als auch als Kühlregal dient. Sie können dieses Backblech zum knusprigen Garen in den Ofen stellen oder umdrehen und als Kühlregal auf Ihrer Arbeitsplatte verwenden. Es besteht ebenfalls aus Aluminium mit Antihaftbeschichtung und ist spülmaschinenfest. Es ist für die Verwendung mit einer Silikon-Backmatte wie dieser konzipiert antihaftbeschichtete Silpat-Matte, was das Aufräumen zum Kinderspiel macht.

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Ein Fan schwärmte:Super teuer für ein Backblech, aber mein Gott, es ist unglaublich. [...] Ich benutze dieses Blech zum Brotbacken, dann drehe ich es um und lasse es auf demselben Blech abkühlen. So viel einfacher, als den Rost und ein separates Tablett zu bekommen. Einziger Wermutstropfen ist, dass dieses Backblech teuer ist. Aber ich denke, das perforierte Design ist neu und wird hoffentlich widerstandsfähiger gegen Verziehen sein, und die Qualität des Metalls fühlt sich ziemlich gut an.'

5. Ein rundes Kühlregal, das gleichzeitig als Servierplatte dient

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• Backofengeeignet: nein
• Material: verkupferter Stahl
• Abmessungen: 13 Zoll Durchmesser

Dies schlankes rundes Kühlregal ist perfekt für Bundt-Kuchen, Kuchen, Pizza und mehr. Der Stahlrahmen ist verkupfert, so dass er als Teil einer Tischlandschaft gut aussieht, und er hat ein Gitterdesign, sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen, dass Lebensmittel durchfallen. Es ist nicht ofen- oder spülmaschinenfest, kann aber zur einfachen Pflege von Hand gewaschen oder abgewischt werden.

Ein Fan schwärmte:Sehr robust, schwer und groß genug für eine 12er Pizza. Die Füße sind nur ein bisschen höher als bei vielen billigeren, um eine effizientere Kühlung zu gewährleisten. Außerdem ist es wunderschön zu booten.